Einleitung
Das Schleifen ist im Wesentlichen die Hauptfunktion der Chef's Choice. Dies wird durch die Schleifsteine erreicht, die regelmäßig ausgetauscht werden müssen. Sei besonders vorsichtig beim Entfernen der C-Clips, da diese leicht herausspringen und verloren gehen können.
Was du brauchst
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Entferne die beiden Gummifüße auf der Motorseite des Geräts.
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Entferne die fünf Kreuzschlitzschrauben von der Unterseite des Gehäuses.
Frag FixBot
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Entferne die beiden Sechskantschrauben an der Unterseite mit einer Zange.
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Drehe das Gerät vorsichtig um, während du Ober- und Unterteil festhältst.
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Entferne die Schleifschutzabdeckung, indem du sie vorsichtig nach oben ziehst.
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Greife nach dem Entfernen des äußeren Gehäuses den Motor-Achsen-Aufsatz fest und entferne ihn von der Basis. Er sollte sich problemlos von der Baugruppe lösen lassen.
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Verwende einen Schraubendreher, um die Verbindungsstifte aus der Stange herauszudrücken.
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Ziehe die Stifte mit einer Zange vollständig heraus.
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Entferne die C-Klemmen, indem du auf beide Seiten des "C" Druck ausübst und die Klemme über die Achse hinweg und von ihr herunterdrückst.
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Ziehe das Lager von der Welle ab. Es befindet sich zwischen den beiden C-Klemmen.
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Um dein Gerät wieder zusammenzubauen, mach einfach alles in umgekehrter Reihenfolge.
Rückgängig: Ich habe diese Anleitung nicht absolviert.
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Besonderer Dank geht an diese Übersetzer:innen:
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Sandra Hiller hilft uns, die Welt in Ordnung zu bringen! Wie kann ich mithelfen?
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Team
IUPUI, Team 3-3, Harley Fall 2015 Mitglied von IUPUI, Team 3-3, Harley Fall 2015
IUPUI-HARLEY-F15S3G3
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9 Kommentare zur Anleitung
where does one get the replacement stones. im not seeing they in my amazon/google searches. also cant seem to see them on manufacturers website section for parts.
I have the same question.
same question, where do I order replacement stones ?? I have the chef’s choice Sportsman from cabelas, thanks in advance .. you can send any info to my e-mail thebobster@ns.sympatico.ca any info wiuld be greatly appreciated..
**Same question. Where do I purchase sharpener replacements.
=on research,
Chef's-Choice customer Support indicated 'no serviceable parts inside /or provided', return the sharpener to manufacturer for an evaluation 'repair cost estimate". They do not give estimates on any work or the wheels, they need to have it in hand in their service department for an 'estimate' on repairs.
~therefore appears
no Chef's-choice sharpeners have replacement service parts available or service documentation available to the customer.
Having opened one up and examined the one I have,
^DIY ?
...a fine-Gd quality diamond/emery paper and a Gd-quality adhesive from a hardware is your options unless you want to return it to them.
Though I was thinking a small cutting wheel of same shape size for a refit, saw a collection of sizes when at harbor-f week or so ago but thik to course an app
..Follow Up
(Just for yucks tried contacted chef- on return mine for 'service evaluation', no return to me email_call_text, disposable?, Lol) out of t
