Einleitung
Ein verkrustetes Backblech mit eingebrannten Flecken ist kein schöner Anblick. In dieser Anleitung wird gezeigt, wie du es schnell und einfach sauber kriegst.
Was du brauchst
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Lege das verkrustete Backblech auf eine glatte Oberfläche.
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Tipp: Diese Methode funktioniert auch bei Töpfen und Pfannen.
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Tipp: Diese Methode funktioniert am Besten, wenn du das Backblech reinigst, sobald es nach der Benutzung abgekühlt ist.
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Hinweis: Bei der Flüssigkeit auf dem Blech handelt es sich um Fett. Diese Methode funktioniert, egal ob Fett auf dem Blech ist oder nicht.
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Bedecke den Teil des Backblechs mit den eingebrannten Flecken mit einer dünnen Schicht Backpulver.
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Hinweis: Bei der Flüssigkeit auf dem Blech handelt es sich um Fett. Diese Methode funktioniert, egal ob Fett auf dem Blech ist oder nicht.
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Gib etwas Wasser auf das Backpulver, bis es wie eine Paste aussieht.
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Tipp: Gib nicht zu viel Wasser auf das Backpulver, sonst wird es zu flüssig und bleibt nicht auf der gewünschten Stelle.
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Lasse das Backpulver 15 Minuten lang einwirken. Stelle dir dazu am Besten einen Wecker.
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Spüle das Backpulver ab und reinige das Backblech erneut mit Spülmittel und Wasser.
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Herzlichen Glückwunsch, dein Backblech sieht jetzt wieder aus wie neu!
Herzlichen Glückwunsch, dein Backblech sieht jetzt wieder aus wie neu!
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Cal Poly, Team 23-5, Green Winter 2015 Mitglied von Cal Poly, Team 23-5, Green Winter 2015
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3 Kommentare
I’ve also had good success getting stains off stainless steel following a similar process but using cream of tartar + vinegar instead of baking soda + water. Cream of tartar with vinegar forms an acidic paste instead of the alkaline paste of the baking soda. Of course, don’t mix these approaches or expect unhelpful frothiness.
Don, thanks for the additional tips, especially the acidic versus alkaline aspects.
is that a non stick baking sheet? How is it on steel?
