Einleitung
Wenn sich das Messer nicht mehr richtig dreht, ist eine defekte Messeraufnahme eine häufige Ursache.
Das kann z.B. passieren, wenn du zuviel Teig verarbeitest, mehr als 600g Mehl.
Was du brauchst
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Überprüfe den äußeren Zustand der Messeraufnahme. Setze dann ein kleines flaches Werkzeug unter den blütenförmigen Rand der inneren Silikonabdeckung und drücke sie nach oben und zur Mitte hin. Sie sollte sich dann ablösen und du kannst sie herausnehmen.
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Wenn die harte blütenförmige Kunststoffaufnahme oder der metallene Teil in der Mitte sichtbar beschädigt ist, muss die Messeraufnahme ausgetauscht werden.
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Das Ersatzteil ist hier erhältlich.
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Hinweis: Das Bild dient nur zur Veranschaulichung, das Teil ist unbeschädigt. .
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Setze die Spitzen einer Spitzzange in die Öffnungen ein, drücke den Ring auf und entferne ihn. Entferne dann das Kunststoffteil.
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Greife unter die Rille an der alten Messeraufnahme, ziehe sie nach oben und drücke gleichzeitig auf die Antriebsachse in der Mitte. Eventuell musst du ein bisschen wackeln, bis sich das Teil löst.
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Setze die neue Messeraufnahme auf die Achse, so dass die Abflachung passt.
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Setze die Spitzen einer Spitzzange in die Öffnungen des Sicherungsrings ein und drücke beide zusammen, so dass der Ring fast geschlossen ist.
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Setze dann den Ring an seine alte Stelle zurück auf die Achse. Beachte, dass er oval ist und deswegen auf die Achse passt.
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Wenn die neue Messeraufnahme gesichert ist, drücke die Silikonabdeckung fest.
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Achte in Zukunft darauf, dass du die Maximalmengen nicht überschreitest.
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