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Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren

Was du brauchst

  1. Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Cremaventil und Auslauf: Schritt 1, Bild 1 von 3 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Cremaventil und Auslauf: Schritt 1, Bild 2 von 3 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Cremaventil und Auslauf: Schritt 1, Bild 3 von 3
    • Diese Teile unterscheiden sich je nach Modell in Details

    • Zwei Schrauben halten das Teil, lösen. Eine Dichtung wird frei, gut aufheben, besser noch später ersetzen.

    • Im Innern ist eine Feder und eine kleine Glaskugel. Gut aufbewahren.

    When putting back the spring and glass ball note that the narrow end of the spring points down

    Colin Macdonald - Antwort

    Was soll man tun, wenn die Brühgruppe festgelaufen ist und keine Bewegung möglich ist? Mit anderen Worten: wie kann ich diese ausbauen?

    Robert de Kok - Antwort

    In Schritt 4, Bild 1 ist zu sehen, wie die Torx T10 Schraube am Zulauf (mit etwas Glück) gelöst werden kann. Wenn das möglich ist, kann die Brühgruppe mit etwas Gewalt herausgezogen werden, der Zulauf löst sich und bleibt in der Maschine stecken. Eine andere Möglichkeit ist eventuell, den Saeco-Testmodus (Google hilft) einzuschalten und die Brühgruppe in Ruheposition zu bewegen. Viel Glück!

    VauWeh -

    when the brewing unit got stuck, what to do in order to take it out?

    Robert de Kok - Antwort

    Die Glaskugel ist bei der Demontage rausgefallen und ich habe nicht gesehen, wo genau die war. Kommt die auf die breite Seite der Feder, also nach oben?

    user123 - Antwort

    Zuerst kommt die Kugel in den Kolben rein. Dann die Feder mit der spitzen Seite zur Kugel, damit die gut festgehalten wird. Dann den Auslauf drüber, Dichtung nicht vergessen.

    Funktion: Der Kaffee wird von unten her an der Kugel vorbei gedrückt. Die fängt dann an zu vibrieren und erzeugt dadurch den Schaum für die Crema.

    VauWeh -

  2. Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Das Brühsieb: Schritt 2, Bild 1 von 2 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Das Brühsieb: Schritt 2, Bild 2 von 2
    • Mit einem 6mm Inbus (oder dem Schlüssel, der der Maschine beiliegt) kann das Brühsieb herausgeschraubt werden. Es bestimmt stark das Aroma, wenn es verschmutzt ist schmeckt der Kaffee schlecht.

  3. Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Der obere Kolben: Schritt 3, Bild 1 von 3 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Der obere Kolben: Schritt 3, Bild 2 von 3 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Der obere Kolben: Schritt 3, Bild 3 von 3
    • Er wird durch vier Klinken festgehalten. Diese eindrücken, z.B. mit einem Schraubenzieher, dann kann der Kolben nach unten gedrückt werden.

    • Der neue Dichtring wartet schon, vorher muss aber erst noch ordentlich geputzt werden.

  4. Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Zulauf: Schritt 4, Bild 1 von 3 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Zulauf: Schritt 4, Bild 2 von 3 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Zulauf: Schritt 4, Bild 3 von 3
    • Durch das Loch auf der Gegenseite kann die Befestigungsschraube gelöst werden. Der Zulauf ist gesteckt und wird durch eine Klinke gehalten, die man wegdrücken muss.

  5. Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Zerlegen: Schritt 5, Bild 1 von 3 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Zerlegen: Schritt 5, Bild 2 von 3 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Zerlegen: Schritt 5, Bild 3 von 3
    • Drei Schrauben halten die Brühgruppen zusammen, lösen.

    • Die ganze Mechanik lässt sich nun in drei große Teile zerlegen. Der Kaffeetrichter kann bleiben.

  6. Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Umlenkhebel: Schritt 6, Bild 1 von 2 Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Umlenkhebel: Schritt 6, Bild 2 von 2
    • Das ist der kniffligste Teil: Man muss diesen Hebel aus seinem Lager heraushebeln. Dazu fährt man mit einem Schraubenzieher zwischen Hebel und Träger und drückt ihn wirklich sehr kräftig nach außen. Nun schnappt er heraus - hoffentlich!

    Make sure you put this part back into the base of the piston when you reassemble it. It sits near the base of the brew group

    Kimberly Fryer - Antwort

  7. Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Unterer Kolben: Schritt 7, Bild 1 von 1
    • Da der Umlenkhebel weg ist kann man den Kolben leicht herausziehen.

    • Der untere Kolben selbst hat keine Dichtung. Der Kolbenschaft gleitet allerdings in einem Dichtring, der unten in der Brühkammer eingelassen ist. Es ist möglich, diesen Dichtring auszutauschen, das ist aber nicht ganz einfach.

    Do you have some recomendation how to do it (change an o-ring situated under brewing chamber unit)? I cannot find any solution for that.

    Erik Džugan - Antwort

    There is a cover over the o-ring which is glued in and must be carefully removed (sometimes it breaks…). Later it must be attached again with special glue. I prefer to replace the brewing chamber with a new (or used) one.

    VauWeh -

  8. Saeco Vienna Sup 018 Brühgruppe demontieren, Reinigen: Schritt 8, Bild 1 von 1
    • Deswegen haben wir das Ganze gemacht. Alle Teile werden sehr gründlich gereinigt. Dazu eignet sich eine Lösung aus Maschinenspülmittel gut. (Gummihandschuhe benutzen!) Alle Kanäle mit Pfeifenputzern säubern. Das Brühsieb ist wieder wie neu! Gut abtrocknen lassen.

    • Dann neue Dichtungen insbesondere am Cremaventil und Kolben aufziehen und mit lebensmittelechtem Fett schmieren.

    • Fett gehört auch an die Lager des Kipphebels und in die Gleitbahnen, den Kolbenschaft, genauso in den Wasserzulauf

Abschluss

Arbeite die Schritte in umgekehrter Reihenfolge ab, um dein Gerät wieder zusammenzubauen.

Ein:e weitere:r Nutzer:in hat diese Anleitung absolviert.

VauWeh

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2 Kommentare

super anleitung-weiter so mfg richard

Richard Hahn - Antwort

super anleitung

Richard Hahn - Antwort

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