Änderungen an Schritt Nr. 2
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Schritt-Zeilen
| + | [title] Fonctionnement de l'élément chauffant |
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| + | [* black] La fonction de l'élément chauffant est de permettre l'ébullition de l'eau et de permettre son passage entre le réservoir d'eau froide et le cône de filtration. |
| + | [* black] L'élément chauffant est composé d'un tubage d'aluminium extrudé. La coupe du profilé comporte deux sections dont l'une sert au passage de l'eau et l'autre à contenir une résistance chauffante. Le profilage est fait d'aluminium pour ses propriétés de malléabilité et de la conductibilité thermique. |
| + | [* black] La section servant à contenir l'élément chauffant comporte en son centre un fil en alliage Fer-Chrome-Aluminium (75% fer/ 20% chrome/ 5% aluminium) enrobé d'une couche de céramique (MgO et poudre d'alumine) introduite à l'intérieur du tube du même alliage et scellée au moyen d'une colle. |
| + | [* black] Cet alliage se distingue facilement du nichrome conventionnel par ses caractéristiques de résistivité élevée de bonne résistance à l'oxydation et de fonctionnement à des t° > à 1300°C. source:https://www.kanthal.com/en/products/material-datasheets/strip/kanthal-d/ |
| + | [* black] L'élément chauffant est plié en arc de cercle de manière à communiquer et répartir la chaleur à la plaque chauffante. La longueur du profilé est calculée de manière à assurer l'ébullition d'une certaine quantité d'eau,ce qui influe sur la rapidité de fonctionnement de la cafetière. |
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