Taylor C709 Reparatur

Bietet alle gängigen Soft-Serve-Variationen von fettarmen bis hin zu fettfreien Eissorten oder Joghurt.

Bietet einen täglichen Heiz- und Kühlzyklus, um Molkereiprodukte bis zu zwei Wochen lang sicher aufzubewahren, bevor eine vollständige Demontage und Reinigung erforderlich ist.

Einer, 3,2 Liter.

Einer, 18,9 Liter. Gekühlt, um die Eismasse im Automatik- und Standby-Modus unter 5 ºC zu halten.

Die „Mix Low“-Leuchte fordert das Bedienpersonal auf, Eismasse nachzufüllen. Wenn die „Mix Out“-Leuchte blinkt, wechselt das Gerät automatisch in den Standby-Modus, um Schäden zu vermeiden.

Mikroprozessor-Touch-Steuerungen sind in ein robustes gehärtetes Glaspanel eingebettet. Mehrere Sprachen sind wählbar. Die Viskosität wird kontinuierlich gemessen, um Soft-Serve-Desserts auszugeben. Soft-Lock-Funktionen verbessern die Zuverlässigkeit. Die Temperaturen im Mix-Behälter oder Gefrierzylinder können zu jedem Zeitpunkt des Betriebs angezeigt werden. Der Verlauf der Temperaturen und Zeiten während der letzten 366 Wärmebehandlungszyklen kann über das Fluoreszenz-Display eingesehen werden.

In langen Phasen ohne Nutzung hält die Standby-Funktion sichere Produkttemperaturen im Mix-Behälter und Gefrierzylinder aufrecht.

Schützt das Bedienpersonal vor Verletzungen, da das Rührwerk nicht ohne die installierte Ausgabetür funktioniert.

Ein dedizierter elektrischer Anschluss ist erforderlich. Siehe die Tabelle für die korrekten elektrischen Anforderungen. Zur festen Installation hergestellt. Wende dich an deinen lokalen Taylor-Vertriebspartner für Spezifikationen zu Kabeln und Steckdosen gemäß den örtlichen Vorschriften.

Einer, 1,5 PS.

Eines, 9.500 BTU/Std. R404A.

Mindestens 152 mm Abstand auf beiden Seiten; die Rückseite des Geräts sollte gegen eine Wand gestellt werden, um eine Rezirkulation warmer Luft zu verhindern. Die minimalen Luftabstände müssen eingehalten werden, um einen ausreichenden Luftstrom für optimale Leistung sicherzustellen. Ein optionaler Luftabzugsschacht leitet die erhitzte Abluft nach oben. Wenn der Luftabzugsschacht verwendet wird, ist auf der rechten Seite kein Abstand erforderlich.

Wassereinlass- und Abflussanschlüsse befinden sich an der Rückseite, 3/8 Zoll FPT.

• Wagen mit Rollen – Höhe bis Oberkante Mix-Behälter-Abdeckung: 1515 mm
• Hörnchenspender
• Aufkleber – Vanille oder Flavor-Burst-Hörnchen
• Behälter-Schlösser
• Standfüße – [erhöhen die Gerätehöhe um 108 mm]
• Sirupschiene (Frontmontage erfordert speziellen Wagen mit Rücktür)
• Sirupschienen-Kit (Seitenmontage)
• Oberer Luftabzugsschacht (nur bei luftgekühlten Modellen)

• Taylor C709 Soft-Serve-Bedienerschulung
• Taylor C709 Wartungsverfahren