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Die Pitco Solstice Electric Fryers der SE-Serie umfasst hocheffiziente, gewerbliche Standmodelle, die mit fortschrittlichen Festkörpersteuerungen oder optionalen digitalen Timern für eine präzise Temperaturregelung in der Großgastronomie entwickelt wurden. Diese Fritteusen verfügen über fest installierte, robuste Heizelemente, die eine einzigartige Schmelzzyklus-Architektur nutzen, um festes Frittierfett sicher und ohne Anbrennen zu verflüssigen, gepaart mit einer sicheren, nach vorne kippbaren Elementkonstruktion, die sich zum einfachen Reinigen des Innenraums vollständig aus dem Becken heben lässt.
