Melitta Caffeo Barista T Mahlsteine tauschen
Einleitung
Zu Schritt 1 der AnleitungDiese Anleitung kann auch bei anderen Melitta-Modellen und bei Kaffeevollautomaten von Nivona, Siemens und Miele helfen – die Modelle sind ähnlich aufgebaut.
Wenn der Kaffee dünn wird können die Mahlsteine abgenutzt sein (etwa nach 10 000 Bezügen). Die Mahlsteine sind nicht scharf genug, um den Kaffee sauber zu zerkleinern, die Bohnen werden nur noch gequetscht und nicht geschnitten.
Hinweis: Ab Schritt 12 wird das baugleiche Mahlwerk von Jura gezeigt, es kann leichte optische Unterschiede geben, für die Reparatur spielt das aber keine Rolle.
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Entferne alle Anbauteile wie Wassertank, Tresterschublade, Serviceklappe, Bohnenfachdeckel und Brühgruppe.
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Die Rückseite ist mit sieben Torx T10 Schrauben befestigt. Drehe sie heraus.
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Nimm die Rückseite ab. Sie klemmt ein wenig.
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Klappe den Pulverfachdeckel hoch.
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Ziehe eine Seite des Pulverfachdeckels aus dem Scharnier und löse den Deckel ab.
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Entferne den Pulverfachdeckel.
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Im Pulverfach wird eine Gummiabdeckung sichtbar. Löse die Gummiabdeckung mit einem geeigneten Werkzeug ab.
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Darunter liegt eine Torx T10 Schraube. Drehe sie heraus.
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Die obere Abdeckung wird an der Seite mit der Brühgruppe mit drei Rasten festgehalten. Die Rasten können über einen Schlitz erreicht werden.
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Drücke die Rasten mit einem Flachschraubendreher hinein und ziehe die obere Abdeckung hoch, bis sich die Rasten lösen.
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Auf der Seite mit dem Wassertank befinden sich zwei weitere Rasten.
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Drücke die Rasten mit einem Flachschraubendreher hinein und ziehe die obere Abdeckung hoch, bis sich die Rasten lösen.
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Hebe die obere Abdeckung an der Rückseite hoch, hake sie an der Vorderkante aus und entferne sie.
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Schiebe das rechte und das linke Seitenteil nach hinten, ziehe die Unterkante etwas heraus und hebe die Seitenteile ab.
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Am Seitenteil mit dem Wassertank ist der Zulaufschlauch vom Wassertank aufgesteckt und ein Kabel führt zum Wasserstandssensor. Löse beide ab.
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Hinweis: die Seitenteile müssen nicht unbedingt bei allen Reparaturen komplett entfernt werden.
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Drehe die drei Torx T10 Schrauben heraus, mit denen das Bohnenfach befestigt ist.
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Hebe das Bohnenfach nach oben heraus.
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Nimm die beiden Schaumstoffdämpfer und die die schwarze Bohnenzuführung aus Gummi heraus.
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Drehe die Torx T10 Schraube heraus, die den Pulverschacht befestigt.
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Hebe den Pulverschacht heraus.
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Das Mahlwerk ist mit drei Torx T10 Schrauben befestigt. Drehe sie heraus.
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Nun ist das Mahlwerk lose. Drücke es etwas nach innen, damit der Einstellhebel frei wird und hebe das Mahlwerk etwas nach oben.
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Wenn du es ganz austauschen willst, musst du noch die beiden Kabel abtrennen, wenn du es nur säubern oder die Mahlsteine tauschen willst, ist das nicht nötig.
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Die Mühle liegt offen. Fotografiere die Einstellung, ziehe dann die Achse mit dem Zahnrad des Einstellers mit etwas Kraft nach oben.
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Auf dem Mahlring befindet sich je nach Modell noch eine Silikondichtung. Zieh sie einfach nach oben ab.
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Beachte die Werksmarkierungen, hier grün. Das muss zum Schluss wieder so eingestellt werden. Drehe den schwarzen Zahnkranz etwa 90 Grad gegen die Uhr. Damit ist der komplette Mahlring mit Einsatz frei und kann nach oben gezogen werden.
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Der Mahlkegel ist mit einer langen Torx T20 Schraube befestigt. Der Schraubenkopf ist oft mit Resten von Kaffeebohnen bedeckt. Lege den Kopf frei und drehe die Schraube gegen den Uhrzeigersinn heraus.
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Nun kann der Bohneneinzug (die kleine weiße Schnecke) entfernt werden. Vorsichtig lässt sich nun auch der Mahlwerkskegel samt Antrieb hochheben.
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Meistens ist die Mühle zugeklebt. Alles muss wieder schön sauber werden, dadurch wird das Aroma des Kaffees wieder gut.
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Der Filzring um den Antrieb kann mit einer Nadel vorsichtig angehoben und dann mit einem feuchten Tuch gesäubert werden. Wasche ihn nicht, er quillt sonst auf. Drehe ihn beim ersten Mal einfach um, so dass die saubere Seite nach oben zeigt.
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Das Innere der Mühle kann mit Pinsel und feuchtem Tuch gereinigt werden, der Mitnehmer mit Spülbürste und warmem Wasser. Ordentlich abtrocknen lassen!
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Die beiden kleinen Klinken hineindrücken, dann abwechselnd links und rechts drücken, dann kommt der Deckel heraus
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Zwei Klammern halten den Ring, einfach wegdrücken, dann ist er frei.
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Alles wird gereinigt, dann der neue Ring eingedrückt und der Deckel wieder eingeclipst. Damit ist der Mahlring getauscht.
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Zuerst den gereinigten Mitnehmer einlegen, dann die drei Hülsen, Federn und Kugeln. Nun den Mahlkegel auf die drei Kugeln passen.
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Dann die Einzugsschnecke einpassen, Zentralschrauben eindrehen. Beim Eindrehen den Kegel nach unten drücken und darauf achten, dass alles ineinandergreift.
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Mahlring einlegen. Das schwarze Zahnrad wird wieder soweit nach rechts gedreht, bis die drei Markierungen fluchten. Dann die Antriebswelle des Einstellers wieder so einsetzen, wie es ursprünglich war
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Dann die restlichen Teile in umgekehrter Reihenfolge montieren.
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Du kannst den Mahlgrad schön einstellen, indem du eine leere Klopapierrolle senkrecht auf die offene Mühle stellt und dort ein paar Kaffeebohnen einfüllst. Stecke den Stecker ein (Vorsicht!), wähle eine Tasse Kaffee und beobachte direkt, wie das Kaffeemehl aus der Mühle herauskommt.
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Die beiden Bilder sind absolut echt: der Kaffee vor dem Tausch ist dünn und durchsichtig. Danach schwarz und kräftig, er hat mehr Crema. Weitere Einstellungen wurden nicht geändert! Die Reparatur hat sich sehr gelohnt.
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Arbeite die Schritte in umgekehrter Reihenfolge ab, um dein Gerät wieder zusammenzubauen.
Arbeite die Schritte in umgekehrter Reihenfolge ab, um dein Gerät wieder zusammenzubauen.